Ramen instan telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Jepang. Dianggap sebagai makanan cepat saji yang praktis, murah, dan mudah disiapkan, ramen instan kerap menjadi pilihan utama bagi siapa saja yang ingin menyantap makanan hangat dalam waktu singkat. Namun, meski terkesan sederhana, ramen instan juga memiliki daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya. Banyak pecinta ramen yang justru mencari cara-cara kreatif untuk meningkatkan cita rasa dan tampilan dari semangkuk mi instan mereka. Salah satu cara paling populer adalah dengan menambahkan telur mentah saat memasak. Penambahan telur ke dalam ramen instan sering disebut sebagai shirotama, sebuah teknik sederhana namun memerlukan ketelitian. Tujuannya adalah agar putih telur matang sempurna, sementara kuning telurnya tetap lembut dan meleleh saat dipecahkan, berpadu dengan kaldu untuk menciptakan rasa yang lebih kaya. Namun, teknik ini sering kali sulit dilakukan dengan sempurna. Proses menuangkan air panas dan meletakkan telur di posisi yang tepat membutuhkan keterampilan tersendiri. Tidak jarang hasil akhirnya mengecewakan—baik karena putih telur belum matang sepenuhnya, atau karena kuning telur menjadi terlalu keras.